Красный и белый. Картофель фри и атмосфера стадиона. Наш ресторан для штутгартского футбольного клуба.

1893 должен был стать не только местом для встречи фанатов после игры или для совместного просмотра телевизионных трансляций игр, но и зарекомендовать себя в качестве хорошего ресторана, где можно отлично поесть. Эта задача была решена с помощью четкого зонирования помещения с различными по своей атмосфере зонами. История клуба, как основная тема, заметна во всех зонах и изображена с помощью различных средств – от карточек с автографами и атрибутики клуба до цитат игроков на потолке.

А по соседству, возле барной стойки царит открытая, непринужденная и коммуникативная атмосфера. Через стеклянный потолок падает дневной свет, стены оформлены просто - обиты покрашенными в темный цвет деревянными панелями. Кроме того они являются интерактивным элементом помещения: здесь фанаты с помощью вымпелов клуба демонстрируют свою приверженность VfB. За барной стойкой расположено дискретное помещение с овальным «столом для постоянных гостей». В отделяющую его стену встроена витрина с меняющимися выставками, рассказывающими историю клуба, экспонаты которой берутся из актуальных статей стадионной газеты.

Вдоль длинной стены помещения, через окно которой можно увидеть кухню ресторана, расположена зона для фанатов, где они имеют возможность как бы с глазу на глаз встретится со своими кумирами. В рамках на стене висят фотографии с автографами выбранных фанатами одинадцати лучших игроков столетия. Как на переполненном стадионе посетители сидят близко друг к другу. В честь «12 игрока» - публики – подобный куполу потолочный овальный элемент изображает тысячи фанатов. Его форма напоминает овал стадиона, а подвешенные лампы точечного освещения создают яркое стадионное освещение.