Дай обезьяне сахар. Или кусочек пиццы с шоколадной пастой и бананом.

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar

Leipzig / 2016

Дай обезьяне сахар. Или кусочек пиццы с шоколадной пастой и бананом.

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar

Leipzig / 2016


Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Каждый ее знает, каждый ее любит: пицца. Когда мы говорим о пиццерии, сразу в памяти возникает знакомая картинка и определенный незабываемый вкус. Воспоминания предстают в воображении, смешиваясь с цветами и запахами. Концепция пиццерии «White Monkey Pizza Lab & Bar» для концерна предприятий общественного питания Marché International обыгрывает эти близкие нашей душе ассоциации. В то же время эта концепция выводит пиццу на новый уровень:

это и необычное сочетание ингредиентов самого высокого качества, и пицца скорее удлиненной, чем круглой формы, которая режется ножницами и делится с друзьями. Так пиццерия превращается в коктейль-бар. В концепции дизайна использованы всем знакомые ассоциации из коллективного сознания, где сочетание традиционных и современных элементов рассказывает неожиданные и кокетливые истории. В качестве адресата задумана публика, не только любящая итальянскую кухню и стиль жизни, но и умеющая оценить кулинарные сюрпризы и хорошие коктейли.

Название пиццерии White Monkey и ее символ в виде белой обезьяны создают новую идентичность бренда с сюрреалистичными и запоминающимися акцентами из знакомого всем мира итальянского стиля жизни. Обезьяна изображена уже на светящейся рекламе фасада. Повторяющийся элемент в виде белой обезьяны сопровождает гостей по всему залу в виде различных аспектов: то столика, то светильника, то этикетки или указателя.

На входе в пиццерию взгляд сначала падает на печь для пиццы, как сердце помещения. В противовес ей с другой стороны зала взору посетителей открывается обеденный бар. Здесь можно встретится в приятном окружении и непринужденной атмосфере, выпить коктейль или угоститься средиземноморскими антипасти. Барная стойка, покрытая выкрашенными в черный цвет и лакированными панелями МДФ, растет из пола, как созданный природой массив.

Сочетание традиционных, привычных и современных элементов проходит через всю концепцию материалов и цветов. От входной зоны через все помещение, подобно вееру, протягивается потолок из деревянных ламелей. Все это, наряду с размещенными под потолком лампочными гирляндами и шершавым напольным покрытием из плитки, порождает воспоминания о теплых летних ночах Италии, когда самое время насладиться бокалом вина. Ряды ламелей на потолке повторяются в форме современной печи для пиццы из высококачественной нержавеющей стали. Так взгляд посетителей непроизвольно фокусируется на духовке печи. На покрытой деревом стойке предложены ингредиенты для пиццы, идеально передавая идею White Monkey об абсолютном качестве и идеальной свежести продуктов. Пицца здесь приготавливается по необычным рецептам из свежайших ингредиентов со всего мира.

Зал для посетителей зонирован с помощью разрезов на ламельном потолке. Отдельные зоны выделены белыми колоннами необычной формы. Их круглые и овальные элементы различной величины напоминают формы пиццы или огромные нити жемчуга. Жемчужные ожерелья повторяются в ножках столов возле барной стойки и элементах перегородок. Этот язык форм также воспроизведен в графических мотивах на стене и в средствах маркетинговой коммуникации.

Цветовая концепция с ее теплыми розовыми, красными и земляными оттенками излучает шарм стиля ретро и создает связь с традиционной итальянской культурой. Заполняющие стены коллажи сперва подхватывают тему прошлого, чтобы с помощью широкоформатных цветочных мотивов и радужных абстрактных форм превратиться в современный городской контекст. Это же относится и к большой доске для объявлений - носителя рекламы в ретро-стиле со слоганами на ней, которые играючи передает философию White Monkey. Цветовая концепция является частью концепции освещения, использующей различные источники света: от светильников в виде обезьян и различных подвесных ламп до гирлянд из лампочек. Все это создает атмосферу, соответствующую любому времени дня.

Разнообразное предложение мест для сидения соответствует различным ситуациям - от завтрака до начала работы бара. За обеденным баром царит непринужденная атмосфера, а диваны с красной кожаной обивкой предлагают место для небольших групп посетителей или парочек, ищущих более интимную обстановку. Небольшие квадратные столики дают возможность свободно разместиться вдвоем, втроем или вчетвером.

Во время посещения пиццерии White Monkey посетители погружаются в мир традиционных моментов и картинок Италии, которые неожиданно и совершенно необычно комбинируются с белыми колоннами в виде жемчужных ожерелий. Здесь остро ощущается чувственность итальянского стиля жизни. В то же время сюрреалистичные элементы и необычный микс из сюрпризов превращают посещение пиццерии White Monkey в незабываемое событие.

Категории

Награды

  • 2020 / Die schönsten Restaurants und Bars 2020
    Nominee
  • 2017 / Best of Year Awards – Interior Design Magazine
    Winner Casual Dining

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

The concept of White Monkey is lifting pizza into a whole new dimension: it is cut with scissors and shared amongst friends; the pizzeria becomes a cocktail bar.


Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects
Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects
Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Wall-filling collages pick up the past through nostalgic motifs from 1950s Italy, before transposing them into a modern, urban context through oversize flower motifs and colourfully abstract forms.

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects
Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

The cheeky white monkey turns the classic italian cuisine with a wink upside town.


Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Пиццерия White Monkey Pizza Lab & Bar, Leipzig. Проект Ippolito Fleitz Group – Identity Architects
Клиент
  • Marché International AG
Расположение
  • Leipzig
    Gottschedstr. 1
Cтатус
  • Завершенные проекты (2016)
Категории
Фотографии
  • Franziska und Tom Werner
  • Markus Bassler
  • Eric Laignel
Команда
  • Arsen Aliverdiiev
  • Gunter Fleitz
  • Fynn Freyschmidt
  • Tilla Goldberg
  • Peter Ippolito
  • You Seok Kirschenmann
  • Axel Knapp
  • Andrea Koppenborg
  • Kerem Özerler
  • Senhui Qiu
  • Mario Rodriguez
  • Charlotte Scheben
Авторские права
  • Ippolito Fleitz Group