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Poggenpohl上海体验中心

Poggenpohl代表着兼具高品质追求与 “德国制造”工艺的现代厨房。2022年，我们为Poggenpohl在上海的市中心设计了一间体验中心。我们将展厅设计为一个混合空间，使当代零售焕发新生。该体验中心既不是死板的展示空间，也不是枯燥的零售店铺，而是一个生动、多维的体验空间，邀请人们探索、尝试和分享。

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饭桌旁的时光：厨房和商店作为社区
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实体零售店。一起探讨：我想要怎样的生活？
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技术先进又贴合自然
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平面图
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资料和数据
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奖项与出版物

饭桌旁的时光：厨房和商店作为社区

开放式的厨房是许多人日常生活的核心。在这里，我们聚在一起，共度时光，互相交流和共同享受。众所周知：在厨房里的聚会是最棒的。因此，我们设计的关键元素是房间中心的一张大桌。从这里，我们从空间角度来延展厨房的意义——不仅是功能上的，也是情感上的——大家齐聚桌旁，在烹饪和席间享受沟通与社交。

遵循这一主题，这间体验中心被设计成一个混合空间，并以聚会和共同体验为核心。因此，这张大桌以站在滚轮上的坚固桌面构成，使得这个房间得以用于各种用途。展厅是产品和活动的舞台，在启发性的和多层次的场景中烘托出各类生活方式的氛围。从烹饪活动到产品展示，再到时装秀，这里应有尽有。此外，展厅中还融入了一个带露台的开放式咖啡馆，完全由Poggenpohl厨房模块组合而成。因此，在实体空间层面建立客户关系，让体验中心成为一个客户欣然前来学习和体验的地方。

实体零售店。一起探讨：我想要怎样的生活？

我们在这个问题的基础上更进一步，即：如今实体零售店可以或必须承载什么？问题不再是：我能买什么？而是：我想要过怎样的生活？我们将体验中心设计成一个多观察角度的空间，鼓励访客共同探索这个问题。因此，我们摒弃了通过墙壁硬性划分的做法，创造了一个开放、流动的空间。相互交叠的空间视角不断带来惊喜，激发人们去发现自己的生活方式，对厨房、居住和社交的个性化理解。

通过对天花的处理，区域划分自然而然，并为透明开放的空间赋予了层次。在这里，我们同样借助对比与层次，唤起客人探知下一个空间的好奇心。各个不同的区域均有自己的浓厚的氛围。。空间叙事则由Poggenpohl的质量承诺为支撑。我们创造了一次从整体到细节的顾客旅程：通过对比例和细节的关注，使品质在各个层面上得以被感知。

技术先进又贴合自然

现代厨房统一了两个主题：一方面是高科技的技术设备，另一方面是“佐料”的天然属性。技术创新和智能家居满足了人们对健康生活的需求和对亲近自然的向往。因此，精准度和自然性同等重要。我们在设计中将这些元素联系起来，并通过抽象、几何和秩序将高科技厨房的精确性转化为空间——实现特别是上海人心中对这一德国品质代名词的预期。