close
Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса
прокру­тить
Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампусаHamburg, 2018–2023

Кафетерий? Коммуникационный хаб!

Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса

Если инновации сегодня определяются в первую очередь сотрудничеством и общением, то места для встреч являются одними из самых важных пространств в инновационной рабочей среде. Всем давно известно, что спонтанный обмен мнениями может привести к появлению вдохновляющих идей, особенно за чашкой кофе или небольшой закуской – ведь, лучшие вечеринки проходят на кухне. Кафетерий и ресторан кампуса в компании Байерсдорф показывают, насколько прозрачный, структурированный и живой центр общения может обогатить динамичную работу. Являясь центральным элементом штаб-квартиры, новая входная зона с ее привлекательным посланием не только создает центр притяжения внутри компании, но и представляет ценности и культуру концерна Байерсдорф внешнему миру.

[Translate to Russisch:] Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  Культура гостеприимства, которая распахивает объятия
[Translate to Russisch:]

Культура гостеприимства, которая распахивает объятия

С переструктуризацией ареала Байерсдорф в центре Гамбурга возник новый кампус, в котором не только представлена философия работы концерна на всех уровнях, но и ставится во главу угла коммуникация как движущая сила инноваций и жизни коллектива. На общей площади в 51 000 кв. м., включая 4 000 кв. м. пространства для совместной работы и 3 200 рабочих мест, мы создали гибкий ландшафт для примерно 3 000 сотрудников, который выходит за рамки запланированных процессов, где всегда найдется место для чего-то неожиданного и спонтанного, и где поощряется разнообразие. Главной достопримечательностью всей территории является «Уровень входа» с кафетерием для сотрудников и рестораном кампуса: здесь мы создали открытое пространство, где сотрудники и посетители имеют возможность неформального общения в течение всего дня – гостеприимный жест, который идет на пользу всем. Это не только демонстрирует признательность концерна сотрудникам, но и создает место, укрепляющее индивидуальность, наполненное жизнью, которое соответствует корпоративной цели – «Забота не только в рамках ухода за кожей», и является питательной средой для новых, совместно разработанных идей.

Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  l1 1
Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  l1 2
[Translate to Russisch:] Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  l1 3
[Translate to Russisch:]

Разнообразие, способствующее развитию коллектива

Чтобы создать единый пространственный образ, мы воплотили «основные ценности» компании Байерсдорф – заботу, простоту, смелость и доверие – в дизайне интерьера, для которого характерны натуральные материалы и растения, приятные на ощупь, простые геометрические формы и, прежде всего, мотив кожи. Пространственные элементы дизайна различных оттенков характерны для всех помещений и уверенно дополняют корпоративные цвета – синий и белый, создавая единый язык оформления. Начиная с яркой стойки регистрации в виде открытой центральной зоны, за которой виднеется рабочее кафе, и заканчивая рестораном кампуса, который находится в задней части первого этажа. Нежные, разнообразные цветовые тона создают ощущение мягкого прикосновения, переходящего в теплые объятия. Округлые формы неоднократно прерывают эту гармоничную мягкость: так вертикальные полупрозрачные перегородки или разделители помещений, подвешенные к скульптурному деревянному потолку, зонируют кафе, а крупная неравномерная структура ламельного потолка оживляет атмосферу ресторана.

 

Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  Разнообразие, способствующее развитию коллектива
[Translate to Russisch:] Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  l2 2
[Translate to Russisch:]
Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  l2 1
Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  Встречи, которые происходят в «межпространстве»

Встречи, которые происходят в «межпространстве»

Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  l3 1
Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  l3 3

Расположенные вдоль длинного бульвара, частично цифрового, частично озелененного, кафе и ресторан предлагают разнообразные возможности для встреч: кафе характеризуется наличием лаунжей для небольших групп, круглых ступенчатых сцен с хорошим обозрением для спонтанных встреч, центрального бара для коротких разговоров и альковов вдоль фасада для более уединенных бесед или сосредоточенной работы с видом на сад. Хотя в ресторане преобладают группы столов, они достаточно разнообразны – в сочетании с различными вариантами рассадки – от стульев, кресел и высоких табуретов до просторных капсул и альковов. Длинный «общий стол» обеспечивает дополнительное пространство и способствует идентификации сотрудников со своей командой, окружением и компанией.

 

Поскольку ресторан, в отличие от кафе, используется и для более крупных мероприятий, его можно переоборудовать всего за несколько простых шагов: по необходимости переставить или убрать мебель, отодвинуть в сторону занавески с металлическими кольцами, реорганизуя таким образом обстановку в помещении. Это делает ресторан кампуса универсальным местом, которое превращает совместное сотрудничество, незапланированные встречи и динамичное общение во вдохновляющий опыт.

 

Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  l4

Планы

Beiersdorf AG Кафетерий для персонала Байерсдорф и ресторан кампуса  Планы
C.ONNECT – Уровень 0: Работа в кафе и ресторане

Факты & Цифры

Клиент
Beiersdorf AG
Cтатус
Завершенные проекты (2023)
Фотогра­фии
Philip Kottlorz
Автор­ские права
Ippolito Fleitz Group
Команда
  • Arsen Aliverdiiev
  • Michael Bertram
  • Dina Hool
  • Pilar Huerta
  • Peter Ippolito
  • Min Jung Kang
  • Tim Lessmann
  • Corinna Lüddecke
  • Verena Schiffl
  • Eylül Özyar
Парт­неры
  • Lichtwerke GmbH Köln, Lighting Design

Награды & Публика­ции

Печат­ные изда­ния
Интер­нет-изда­ния
Топ