Nicht unschuldig daran, sich ein bisschen wie im Himmel auf Erden zu fühlen.
Unsere Arbeit für not guilty.

Not Guilty

Zürich / 2013 / Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group | GCGroup

Nicht unschuldig daran, sich ein bisschen wie im Himmel auf Erden zu fühlen.
Unsere Arbeit für not guilty.

Not Guilty

Zürich / 2013 / Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group | GCGroup


Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Die Schweizer Restaurantkette „not guilty“ steht für ehrliche Nahrungsmittel, die phantasievoll zu abwechslungsreichen Salaten und Snacks verarbeitet sind. Im Hinblick auf Expansion ist 2013 in der Innenstadt von Zürich der dritte Standort entstanden. In diesem Prototypen soll die Philosophie der „not guilty-Welt“- der „little heaven on Earth“, die Harmonie zur Natur und die Freude daran den Gast zum „Glücklich- sein“ zu inspirieren, erstmals auch gestalterisch umgesetzt werden. Der offene, längliche Raum empfängt den Gast mit vertraut wirkendem Eiche-Parkett und einer Mischung aus zarten Weiß- und Pastelltönen. Blickfang im Eingangsbereich bildet die Theke mit ihrer bunten Salatbar und dem als Küchenschrank stilisierten Menübord.

Einer Sogwirkung gleichkommend wird der Blick des Gastes schon von außen in den hinteren Teil des Restaurants geleitet. Hier erhebt sich der zentrale Hochtisch, getragen von bis unter die Decke mäandernden Bäumen aus weiß lackierten Stahlrohren und lädt zum unkomplizierten Sitzen ein. Daneben bietet der Gastraum außerdem ein differenziertes Sitzplatzangebot, das die Gäste je nach ihren Bedürfnissen nutzen können. Den Raum dominieren ungekünstelte Materialien die synonym für den Natürlichkeitsanspruch der Kette stehen. Verspielte Elemente und unerwartete Finessen wie die Bänderdecke aus Leinengurten und die Wolken-Faden-Grafik aus Hanfseilen spiegeln die Liebe zum Detail, die Leidenschaft und Offenheit der „not guilty-Familie“ wieder.

Kategorien

Auszeichnungen

  • 2014 / Farbe - Struktur - Oberfläche
    Nomination
  • 2013 / Red Dot Award: Brands & Communication Design
    Award

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects
Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Liebe zum Detail
Verspielte Elemente und unerwartete Finessen wie die Bänderdecke aus Leinengurten und die Wolken-Faden-Grafik aus Hanfseilen spiegeln die Leidenschaft und Offenheit der „not guilty-Familie“ wieder.


Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Harmonie zur Natur und Inspiration zum Glücklichsein
In diesem Prototypen soll die Philosophie der „not guilty-Welt“ – der „little heaven on Earth“ – erstmals auch gestalterisch umgesetzt werden.

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects
Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects
Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Not Guilty, Zürich. Ein Projekt von Ippolito Fleitz Group – Identity Architects

Grundriss


Kunde
  • not guilty Management GmbH
Ort
  • Zürich
Status
  • Realisiert (2013)
Kategorien
Fotograf/en
  • Zooey Braun
Ippolito Fleitz Group
  • Alexander Fehre
  • Gunter Fleitz
  • Katja Heinemann
  • Peter Ippolito
  • Felix Rabe
  • Tanja Ziegler
Copyright
  • Ippolito Fleitz Group | GCGroup